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Mange mieux

Attention : cette section contient plein de bonnes choses à te mettre sous la dent. Elle peut même te donner le goût de changer ta façon de manger. On t’aura prévenu.

Muffins bananes et chocolat

12 portions

3 bananes mûres
3/4 de tasse de sucre
1 oeuf
1 1/2 de tasse de farine
1/3 de tasse de beurre fondu
1c. a thé de soda à pâtes
1c. a thé de poudre a pâtes
1/2c. à thé de sel
1/2c. à thé de cannelle
1/e demi tasse de brisures de chocolat

Préchauffer le four à 375f.
Dans un bol, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette.
Ajouter le sucre, l'oeuf et le beurre.
Dans un deuxième bol, mélanger la farine, le soda à pâte, la poudre à pâtes, le sel, la cannelle et les brisures de chocolat.
Ajouter le premier mélange au deuxième puis remuer jusqu'à une consistance lisse.
Verser le mélange dans des moules a muffins.
Mettre au four pendant 20 minutes.

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Catégorie :
Patienter jusqu’au prochain repas (recettes de collations)

Recette soumise par :
Yann Poitras Marc-william L.

École :
Longpré

Date :
28 avril 2010

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